Wie wird aus einem Halm Gerste Hopfenliebe im Glas? Dieser Frage sind wir am 12. September bei unserer Brauereiführung in der Karmelitenbrauerei Straubing organisiert vom AK HUND auf den Grund gegangen.
Mit fast 30 Teilnehmer*innen ging’s quer durch Sudhaus, Gärkeller und Abfüllung – begleitet von spannenden Einblicken in die traditionsreiche Kunst des Bierbrauens. Von regionalem Korn bis zum fertigen Bier im Glas konnten wir erleben, wie viel Handwerk, Geschichte und Leidenschaft in jedem Schluck steckt.
Nach der Führung ließen wir den Nachmittag noch gemütlich im Gasthaus ausklingen – mit Zeit zum Ratschen, Lachen und natürlich zum Genießen.
Ein rundum gelungener Nachmittag – viel gelernt, viel gelacht und wieder mal KLJB-Gemeinschaft pur!
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